Hoy va a ser una entrada muy corta solo para compartir con tod@s nuestras primeras galletas decoradas con fondant.
Y digo nuestras porque las hemos decorado mi marido y yo.
El tiene una vena artística que no veas para mi la quisiera yo jejeje.
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| esta es mía |
Quien me iba a decir a mi hace unos años que me daría por hacer galletas, pasteles y demás cosas dulces jajaja.
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| esta es de mi marido |
Sin duda me encanta y me relaja.
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| Aquí hay de los dos y están listas para regalar |
Me hubiera gustado aficionarme antes para poder compartirlo con mis niños, que pudieran meter la mano en la masa y decorar las galletas a su gusto pero esos niños ahora ya son adultos y tienen otras aficiones que le vamos a hacer.
Aun así me encanta y pienso seguir haciéndolo jajaja y dentro de poco ya lo podre hacer con mi nieto Marc que seguro le encantara meter la mano en la masa jejeje.
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| no se porque a los niños les gusta tanto esta , será por ser Papa Noel |
De todas formas siempre se encuentra a quien regalar y yo que soy muy generosa ( jejeje ) las repartí entre sobrinos y sobrinas.
Os voy a dejar unas fotitos de mis primeras galletas decoradas con fondant.
EL motivo: LA NAVIDAD
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| ¿ no os parecen preciosas ? A mi me encantan |
Galletas de mantequilla:
Esta es la receta de Sara de dulce kitz https://www.facebook.com/profile.php?id=100001716571075
Aprovecho para darle las gracias por las atenciones que tuvo con nosotros.
Ingredientes:
- 200 gr. mantequilla temperatura ambiente.
- 100 gr. azúcar glass.
- 1 huevo.
- 350 gr. harina.
- 1 cucharada de aroma de vainilla.
Preparación:
Ponemos en el bol la mantequilla junto con el azúcar y mezclamos con las varillas (tanto eléctrico como manual) hasta conseguir una crema blanquecina y ligera.
una vez tengamos la crema añadimos el huevo y seguimos batiendo. Cuando tengamos el huevo integrado añadiremos el aroma de vainilla y batimos.
Ahora es el momento de dejar las varillas y pasar a la espátula, empezaremos a añadir la harina y mezclaremos (no batir) porque sino nos cogería aire y al hornearlas saldrían burbujas.Mezclar hasta formar una masa con toda la harina totalmente integrada.
Poner papel de hornear y estirar la masa con el grosor deseado para que no se pegue se pone otro papel encima . Se pasa a la bandeja del horno y se mete en la nevera una hora aproximadamente.
Sacamos la masa de la nevera y empezamos a cortar con las formas que deseemos y metemos otra vez en la nevera un rato para que no pierdan la forma.
Se calienta el horno a 175º grados
Se calienta el horno a 175º grados
Meter en el horno entre 15 -20 minutos (dependerá del grosor y del horno) sabremos que están cocidas porque se le ira el brillo y veremos los bordes doraditos.
Dejar 5 minutos en la bandeja del horno y pasado este tiempo ponerlas a enfriar en una rejilla.
Ahora ya solo queda decorarlas como mas nos guste.
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| ¿ no os parecen simpáticos? |
¡¡¡ FELIZ NAVIDAD !!!
